ネブラスカ州ビーフの中でも選りすぐりのラインナップです。
炭火や煮込み調理など、幅広いメニューに対応できるお肉をご用意しました。
どのお肉も、赤みがしっかりとしているので、ヘルシー且つジューシーな一品に仕上がります。バーベキューやホームパーティー、ギフトにも喜ばれること間違いなし。
400g以上/pack
一頭の牛から僅かにしか取れない希少部位のヒレ肉。Captain Beefのヒレ肉はその中でも格別な味わい。ビーフの本場、ネブラスカ州のヒレ肉が持つ赤身の深々とした濃厚な味わいは格別です！口に入れた瞬間、旨みと甘みが口いっぱいに広がります。ディナーにちょうど良い、200gほどにカットしたものを2ピースお届けします。
約 1000g/pack
米国産高級ビーフブランド「Captain Beef」の牛タン！旨みと甘みがギュッと詰まったコクのある一品です。絶妙な歯ごたえとジューシーな霜降りの牛タンはネブラスカ州自慢の味わいです。贅沢に厚くスライスして焼肉で、王道の塩・レモンを振って豪快にお召し上がり下さい。BBQやホームパーティー、ギフトにも喜ばれること間違いなし！
113g x 4枚/pack
ハンバーガーの本場アメリカから肉通も唸るビーフ100％パティ上陸！ジューシーで濃厚な肉汁の味わいは全米屈指のビーフ生産地ネブラスカ州生まれの逸品。1枚113ｇのビーフパティは圧巻の食べ応え！肉本来の持ち味が十二分に引き出されたこのパティで、ご自慢のホームメイドハンバーガーをお楽しみ下さい！